Главные угощения

290 ₽

нежнейшие котлеты из куриного филе, сливок и сливочного масла, обжаренные в хрустящей панировке;
подаются с картофельным пюре с «короной» из свежеотваренного зеленого горошка;
блюдо декорировано зеленью и черри
180 г, 150 г/ 173 ккал/ 724 кДж

290 ₽

знаменитая котлета по-киевски из куриного филе в обложке из хрустящей панировки начинена растопленным сливочным маслом, на гарнир — картофельное пюре
140 г, 150 г/ 220 ккал/ 924 кДж

420 ₽

половинку цыпленка, запеченного в сметане, подаем на сковородке с картофельным гарниром и салатом из красной капусты с тремя соусами — сацебели, сливовым и луковым
420/ 150/ 75/ 90 г  245 ккал/ 1026 кДж

1550 ₽

рибай-стейк из уругвайской говядины Абердин-Ангус высочайшего качества, степень прожарки — на ваш выбор; гарнируется картофельными дольками, обжаренными в духовке с пряными травами, овощами гриль и брусничным соусом в соуснике
470 г/ 196 ккал/ 815 кДж (250 г мяса в сыром весе)

540 ₽

запеченная утиная грудка на подушке из булгура с морковью, луком-пореем и болгарским перцем дополнена ломтями печеной тыквы с медом, тмином и декором из петрушки-фри и брусники
150/225 г  303 ккал/1270 кДж

520 ₽

филе охлажденного сига, запеченное в пергаменте на подушке из тончайших долек лука-порея, моркови, болгарского перца, стебля сельдерея; декорировано густым мальтийским соусом, зернами розового перца, тимьяном, зеленью и долькой лимона
270 г/152 ккал/ 636 кДж

490 ₽

охлажденная корюшка, обжаренная до хрустящей корочки, в конверте из пергамента;
к рыбе — легкий салат из огурца и редиса, заправленный соусом из лука-порея;
в соуснике подается соевый соус
375 г/ 453 ккал/ 1893 кДж

990 ₽

свиная рулька, запеченная под медовым, с капустой по-чешски, кнелями под особым соусом, с декором из маринованных огурцов и черри, с горчицей и хреном; для удобства гостя рульку подаем разделанной —  берите себе, для двоих или на компанию!
650/400/60 г   698 ккал/1985 кДж

420 ₽

часами тушеные в квасе говяжьи щечки под густым сливочным соусом с гарниром из цветной капусты и брокколи, черри-фри и лука-порея
230/150/15 г   111 ккал/467 кДж

750₽

обжаренные филе сига, сёмги и палтуса украшены черри, петрушкой-фри, шариками тыквы и креветками; гарнир — овощной рататуй
320 г/ 468 ккал/ 1953 кДж

390 ₽

быстро обжаренная свиная корейка с припущенной капустой в ведерке, рассольным картофелем фрай и томатным соусом украшена брусникой, черри и пряными травами-фри
200/200/65 г  179 ккал/749 кДж

250 ₽

девять мясных тефтелек под грибным соусом, три салата – капустный, свекольный и морковный — с ломтиком огурца, зеленью и пшеничными чипсами; гарнир на выбор — картофельное пюре, спагетти, рис с овощами                                                                                                                                                                  340 г 196 ккал/820 кДЖ

 

250 ₽

куриный шницель в панировке, три салата – капустный, свекольный и морковный — с ломтиком огурца, зеленью и пшеничными чипсами; гарнир на выбор — картофельное пюре, спагетти, рис с овощами
380 г 132 ккал/552 кДж

250 ₽

свинина в густом овощном соусе с паприкой, три салата – капустный, свекольный и морковный — с ломтиком огурца, зеленью и пшеничными чипсами; гарнир на выбор — картофельное пюре, спагетти, рис с овощами
360 г  180 ккал/754 кДж

 

490 ₽

обжаренную тушку целой камбалы подаем с овощным конкассе из моркови, лука-порея, сельдерея, болгарского перца с лимонным соком и чесноком
320/90 г  89 ккал/372 кДж

590 ₽

рубленый бифштекс из трех видов мяса — говядины, свинины и оленины — на подушке из тушеной с тмином красной капусты декорирован яйцом, крокетом, черри, петрушкой-фри и брусникой; дополнен соусом сацебели
150/40/150/70 г  225 ккал/943 кДЖ

 

750 ₽

необычное кушанье из оленьей вырезки, грибов и бекона, тушеных с можжевеловой ягодой в красном вине, преподносится в «узелке» из лепешки, а также с шафрановым рисом и свежей брусникой
350 г/132 ккал/ 555 кДж

картофель фри
100 г  364 ккал/ 1522 кДж
70₽

картофельное пюре
150 г  126 ккал/ 525 кДж
70₽

овощи гриль
100 г 102 ккал/ 427 кДж
190₽

овощи темпура
100 г  97 ккал/ 406 кДж
190₽

рис с овощами
150 г  52 ккал/ 218 кДж
70₽

картофель «Айдахо»
150 г  202 ккал/ 846 кДж
70₽

домашние соусы тар-тар, горчичный, сацебели, карри, песто из петрушки, сливовый
40 г/ 40 ₽