СИГ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ПЕРГАМЕНТЕ, С ОВОЩНЫМ ЖЮЛЬЕНОМ

520 ₽

филе охлажденного сига, запеченное в пергаменте на подушке из тончайших долек лука-порея, моркови, болгарского перца, стебля сельдерея; декорировано густым мальтийским соусом, зернами розового перца, тимьяном, зеленью и долькой лимона
270 г/152 ккал/ 636 кДж